ホテル・うまいもの

　ホテルの外観です。一見民家です。なお、倉の中はラウンジです。

レンガに風情がありますね。ラウンジの様子　　　　客室への階段の上がり口にあったくつろぎ場。
　

　倉の中のラウンジの様子　　　　　　　　　食堂のガラス戸越しに見えたお庭。
　
　
あさの食事、料理がりっぱ。おいしかった。でた料理の一部
です。サラダやジュースやコーヒーが写っていません。
これを残さず全部食べたらお腹が一杯になりました。

　これは　５月　４日の朝。
　
　
５月　５日朝。　　
　　

金沢のおいしいもの

だいこんと蛸のサラダ　(蛸は七尾の水蛸)　　　　菜っぱ汁(珍しい)


　メカブ(食べ方が違う)　　　　蛤を頼んだらこれがでてきました。
　


酒(生酒)を頼んだらこれで出てきました。　　　鯛の兜煮　漆の椀ですね。
付け出しは蛸の塩から。　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　

 たけのこです。　　　　　　　　　　能登の岩がきです。さすが高いけどうまかった。 
  
　
サラダ　　　　　　　　　　　　　厚揚げ焼き(中に納豆が入っています。初めてです。) 
  
 　
山菜のテンプラ(たらの芽、こごみ、うどでした。）
  
 

 
 

料亭で食べたランチ
料亭のランチです。で金沢らしいものを食べてみました。
お椀に入っているのがじぶ煮です。始めて戴きましたけどうまかったでした。